Risotto allo zafferano e porcini!!!
Salve a tutti… Oggi Vi parlo dell’azienda agricola Celentano che coltiva e produce oli e vini biologici di qualità... Continua »
Categoria: Primi Piatti
Girelle di pasta con besciamella e prosciutto cotto!!!
Salve a tutti… siamo tutti amanti della buona cucina, ma per mangiare un buon piatto bisogna accompagnarlo anche ad un... Continua »
Risotto alle zucchine, gamberetti e limone!!!
Salve a tutti… Dalle saline di Trapani le Saline Culcasi nasce questo sale marino, prezioso frutto del mare, nel rispetto... Continua »
Casarecce con zucca e salsiccia!!!
Salve a tutti… L’azienda Agricola Fornari nell’ultimo decennio ha introdotto la produzione anche di zucche, queste vengono coltivate nelle terre... Continua »
Zuppa di lenticchie e verdurine!!!
Salve a tutti… Oggigiorno è molto importante prendersi cura della nostra salute, è consigliabile ad esempio ridurre l’utilizzo di carne,... Continua »
Risotto ai carciofi!!!
Salve a tutti… Ecco un riso derivante da una risaia storica, Cascina Resentera, Azienda Agricola Fedeli Angelo Agostino Marco, nata... Continua »
Gnocchi alla fontina e aceto balsamico!!!
Salve a tutti… Acetaia Terra del tuono crea con grande passione dei condimenti balsamici di pregiata qualità. Il tutto viene... Continua »
Gnocchi di patate con sughetto di broccoli!!!
Salve a tutti… Gli gnocchi sono un must che siamo soliti preparare il giovedì, chi può in casa, per chi... Continua »
Gnocchi Home made!!!
Salve a tutti… Oggigiorno, per la nostra salute, oltre a dover effettuare una sana alimentazione, è necessario assumere dei farmaci... Continua »
Risotto alle carote e Blu Mugello!!!
Con questa ricetta partecipo al contest indetto dalla Fattoria Palagiaccio “Latti da mangiare 5.0 ” Ingredienti: 60 g di riso... Continua »