Girelle Brioche all’arancia!!!

Salve a tutti…

Fruttone è un’azienda agricola italiana con sede a Corigliano Calabro nella piana di Sibari.

Produce per noi della buona marmellata biologica alle arance e alle clementine e del buon olio extravergine d’oliva sempre biologico.

Tutti i loro prodotti come le arance, le clementine, le olive, sono coltivati nelle terre di questa piana e sono soggetti ai rigorosi controlli necessari e sono a basso impatto ambientale.

Queste marmellate hanno un packing grazioso, il barattolo di vetro ha una forma quadrata.

Gli ingredienti usati sono semplicemente succo, polpa e bucce di arance o clementine e zucchero di canna anch’esso biologico.

Sono buone e genuine.

Perfette per preparare svariati dolci, da gustare su una buona fetta biscottata per la colazione, ma anche per creare degli antipasti con dei formaggi, da abbinare a piatti con carne bianca.

È bella morbida e si sente tutto il buon sapore fresco dell’arancia e della clementina in bocca, come appena raccolti.

Ha una consistenza giusta né troppo liquida né troppo densa.

Ha anche la giusta quantità di zucchero a mio parere.

Marmellata di Clementine

 

 

Marmellata di Arance

 

 

Girelle Brioche all’arancia!!!

 

Ingredienti:

500 g di preparato Briovo burro Alpimix

180 g di acqua

35 g di lievito

marmellata all’arancia Bio Fruttone 

zucchero a velo

 

Preparazione:

Nell’impastatrice unite il preparato Briovo burro con acqua e lievito e cominciate ad impastare, una volta che il composto si è amalgamato lasciatelo riposare per 20 minuti.

Dopodiché stendete l’impasto ricavando un rettangolo spesso circa 1 cm e spalmate su tanta buona marmellata all’arancia fruttone.

Arrotolate e tagliate tante fettine dello spessore di 1-2 cm, disponete le girelle su una teglia rivestita da carta forno e ponetele a lievitare per circa 70-90 minuti. Spennellateli con l’uovo battuto e cuocetele in forno caldo a 190° per circa 10-15 minuti.

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Grazie a tutti e alle prossime ricette!!!

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17 commenti su “Girelle Brioche all’arancia!!!

  1. alessandra oliva il said:

    Le marmellate agli agrumi sono le mie preferite, ma quella di clementine mi manca.
    Le tue girelle sono invitanti e anche belle da vedere, complimenti!

  2. Veronica il said:

    Sono bellissime da vedere e sicuramente strabuone! La marmellata d’arancia è una delle mie preferite, cercherò anche questa.

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