Gnocchetti alla zucca e salsiccia!!!

Salve a tutti…

Oro dell’orto è un’azienda che mette a nostra disposizione dei prodotti pronti all’uso, prepara e cucina per noi verdura, legumi e cereali precotti di pregiata qualità e bio, cercando così di prestare attenzione alla nostra alimentazione e quindi alla nostra salute.

Le materie prime usate sono scelte seguendo la filosofia del km 0 e sono selezionate e controllate.

Seguono un metodo di cottura innovativo che lascia gusto, proprietà nutrizionali e colori inalterati anche dopo la cottura.

I legumi, i cereali e le verdure sono molto importanti nell’alimentazione, soprattutto quest’ultime bisognerebbe mangiarne almeno due o tre porzioni al giorno, ma a volte capita che anche noi mamme che siamo abituate a prepararle, o per mancanza di tempo, o altro, non riusciamo a cucinarle.

Questi loro prodotti sono una vera comodità per noi mamme, ci semplificano tanto la vita.

Questi loro prodotti sono messi sottovuoto in modo naturale e senza conservanti e si mantengono per più giorni, abbiamo un’ampia scelta tra cui scegliere anche in base ai nostri gusti.

Con loro è semplicissimo, basta aprire il sottovuoto e mangiarle così come sono o condite, o se preferite potete leggermente riscaldarle e poi gustarle.

Una buona soluzione per i bambini, ma anche per degli studenti che sono lontani da casa e non sono molto pratici con i fornelli o non hanno il tempo necessario.

I ceci e le carote

I fagiolini e le patate

I piselli e il cavolfiore

La cicoria e la bieta

Le zucchine e la zucca

Il broccolo e le lenticchie

La Quinoa Bianca e il farro

L’orzo e la Quinoa Rossa

 

Il farro con Pomodorini

Sono prodotti di buona qualità e biologici, davvero buoni e genuini, come quelli appena colte dalla terra.

Utilissimi nei ristoranti per velocizzare i vari passaggi nella creazione dei loro piatti.

Si possono preparare delle gustose ricette in due semplici minuti con questi preparati.

 

Gnocchetti alla zucca e salsiccia!!!

Ingredienti:

 

500 g di gnocchetti di patate

200 g di zucca delizia dell’Oro dell’orto

2 salsicce

1/4 di cipolla

Formaggio Bella Lodi

Olio extravergine d’oliva Amoretti di Lorenzo

Sale

Prezzemolo tritato

 

Procedimento:

In una padella ampia ponete la cipolla con un filo di olio extravergine d’oliva ed un po’ d’acqua e fate appassire.

Unite la salsiccia sbriciolata e fatela rosolare.

Aggiungete la zucca delizia dell’oro dell’orto, amalgamate il tutto.

Solo se è necessario salate.

In una pentola ponete dell’acqua sul fuoco, quando bolle calate gli gnocchetti e salate.

Una volta cotti scolateli e metteteli in padella con il sugo ed un’abbondante spolverata di grana Bella Lodi.

Infine una spolverata di prezzemolo dopo l’impiattamento.

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15 commenti su “Gnocchetti alla zucca e salsiccia!!!

  1. Greta il said:

    sicuramente sono ottimi questi gnocchetti ….. ma d’altra parte non potrebbe essere altrimenti visto gli ingredienti che hai utilizzato

  2. Manuelina il said:

    Quante bontà sottovuoto, un aiuto geniale per le donne che tornate a casa dal lavoro non sempre hanno tempo ed ingredienti freschi per la cena.

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