Piadine integrali con tonno, scamorza e pomodori!!!

Salve a tutti…

Tutto iniziò grazie a Igino Mazzola che creò questa sua azienda di prodotti ittici a Genova.

Oggi vi mostro le conserve del mare della rinomata azienda Tonno Maruzzella che crea i suoi meravigliosi prodotti dal 1918.

 

La qualità è davvero buona, si nota dal profumo, dal colore e dal gusto…

Si percepisce tutto il buon sapore del mare in ogni loro creazione.

Queste sono le loro conserve Capri, un omaggio alla favolosa Isola Campana.

Anche il packing è meraviglioso con questa immagine dei Faraglioni impressa su, ben curato in ogni suo dettaglio, bella anche la scelta dei colori per distinguere le linee diverse.

 

Sono prodotti freschi, buoni e genuini, l’eccellenza da portare sulle nostre tavole.

Perfetti per gustarli o per rendere speciali e gustose le nostre ricette.

 

Filetti di tonno all’olio d’oliva

Questi sono confezionati in barattolini di vetro, rappresenta il loro tonno più pregiato.

È magro e facile da digerire, ha un gusto delicato, un bellissimo colore rosa.

Sono confezionati artigianalmente per conservare intatte tutte le proprietà organolettiche.

 

Tonno all’olio di girasole piccante

Un tris di scatolette da 80 g.

Per chi ama un sapore deciso, data l’aggiunta anche del peperoncino.

 

Sardine all’olio di girasole

Delle buonissime sardine, selezionate con attenzione, di prima scelta. In una scatola con apertura a strappo.

 

Sgombro l’olio d’oliva

Dei filetti di sgombro per un pasto gustoso e veloce, ma tanto nutriente.

 

Filetti di salmone all’olio di girasole

Dei deliziosi filetti di salmone rosa in olio di girasole, per un piatto ricco e saporito, una prelibatezza ricca di Omega 3.

 

Ci offre anche una linea catering, per la ristorazione, dove si utilizzano grandi quantitativi…

 

Tonno olio di oliva 800g

 

Tonno al naturale 800g

Il tonno è bello compatto, non sbriciolato, a pezzettoni.

Ha un gusto intenso, per chi ama sentire il sapore del mare.

Perfetto per un riso all’insalata, su una pizza, per dei tramezzini e per qualsiasi altra ricetta.

 

Hanno un’ampia scelta di articoli, questa è solo una piccola parte.

Questi loro prodotti non possono mancare nella nostra dieta mediterranea per le tante proprietà utili alla nostra salute.

Una vera comodità da aprire e gustare in ogni momento della giornata.

Piadina integrale con tonno, scamorza e pomodori.

 

Ingredienti per 3 piadine:

225 g di farina Rosso integrale Farine di Sicilia

120 g di acqua

23 g di olio extravergine d’oliva Le Fascine

5 g di sale

2 g di bicarbonato

1 cucchiaino di aceto bianco

Tonno Capri al Naturale

scamorza q.b.

Pomodori

 

Procedimento:

In una ciotola ponete la farina, sciogliete il sale nell’acqua ed unitela alla farina.

Aggiungete l’olio. Amalgamate l’aceto con il bicarbonato ed uniteli nella ciotola.

Impastate il tutto e lasciate riposare per 30 minuti.

Dividete in tre parti l’impasto. Stendete le piadine sottili.

Cuocetele 1 minuto per lato in padella antiaderente.

Farcite le piadine con scamorza a fette, tonno e pomodori a fette.

Riscaldatele in padella qualche minuto.

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Grazie a tutti e ai prossimi post!!!